Michele（ミシェル）②

久しぶりにひたちなか市にあるMichele（ミシェル）へ行ってきました！今回は外観＆店内の画像はありませんので、ご覧になりたい方はこちらからどうぞ～。以前のレポですっ♪

今回ミシェルを訪れた1番の目的は勿論こちら！ミルクレープ（＾◇＾）大好きなんですよね～。今のおうちに引っ越す前は、ミシェルまで近かったのです。だから結構買いに行ってました。引っ越して以来だから・・・もしかして2年ぶり？！


お約束の断面アップ！フルーツたっぷりのこの層がたまらなーい。ボリュームたっぷりなのに、たっぷりのフルーツの酸味が重たさを感じさせないんですよね。まぁ食べ終わった後は相当な満腹感が訪れますが（笑）生クリームも甘すぎなくてとても食べやすいです。これで400円しないんだからお買い得ですよね～。


続きましては和栗のモンブラン。夫と一緒にお店を訪れたのですが「何が食べたい？」と聞くと「モンブラン2種類」って（笑）確かにモンブランが好きなのは知ってるけど、どっちもモンブランて・・・^m^
けど2つを食べ比べてみると違いがよくわかりました！こちらの和栗のモンブランはとにかく濃厚。栗の旨みが全面に出てます。ちょっと重めだけど、その濃厚さに酔いしれます。モンブランクリームの下にはタルト生地が隠れています。和栗もゴロっと1個入っています。


続きましてはスタンダードなモンブラン。こちらは軽いくて食べやすい～。モンブランクリームの下にはスポンジが隠れています。ふわっふわ～。断面も撮れば良かったんでしょうが、あっという間に夫が完食してました（笑）こちらは食後のデザート向きかな。和栗は3時のティータイムにブラックのコーヒーと一緒にいただきたい感じ♪でもやっぱり好みですよね～。


ラストは名前忘れた・・・ミルフィーユのようなケーキです。でもミルフィーユでは無いんです。ビスキュイのようなちょっとさっくりしたスポンジの間に、パイ生地・カスタードクリーム・生クリーム・フルーツがサンドされているのです。すみません、フィルムすら外さずに撮影しているのでわかりにくいですよね^^;こちらも見た目よりもあっさりしていて食べやすかったです。でもあまり個性は無いかも？！


やっぱりミシェルと言えばミルクレープですね～。季節限定のいちごのミルクレープもあるようですが売り切れていました(>_<)14時過ぎに行ったので、自分が食べたいと思うケーキは結構売り切れていました。ミルクレープが残っていただけいいと思うしか無いのかな～。
と言う訳で、お目当てのケーキがある方はなるべく早い時間に足を運んでみてください。イートインも可能です♪

以前のレポはこちらです↓
Michele（ミシェル）
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Michele（ミシェル）
ひたちなか市津田1855
029-276-8288

うなぎ斉藤③ ～リニューアル後レポ～

またまたうなぎの斉藤レポです！かれこれ3回目～。
今回訪れたのはリニューアルをした斉藤に是非行きたかったから♪最近までお店＆自宅の建替えのため営業を休止していたのです。キレイに大きく生まれ変わった斉藤のうなぎを出産前にどうしても食べておきたかったので思いがけず行ってしまいました（笑）

こちらがリニューアルした店舗！大きい！立派！そして駐車場もかなり広くなっています。この日はちょうど庭師さんがお庭のお手入れをしていました。

 
店内も広い～。座席の間隔も広くなっています。以前よりもゆとりのある空間なので、かなりのんびりできます。座席の数も増えていますね。今まで無かった部分にお座敷が出来ていました。私たち夫婦は混雑を避けるために11時半前には到着したのですが、12時を回る頃には満席＆ウェイティングも発生していました。やはり早めがいいですね！


今回私が注文したのも昼御膳・・・前回と全く一緒でーす(^^ゞ
1,550円で、うな丼、味噌汁or肝吸い、双子温泉玉子、ほねからあげ、お新香、フルーツがついています。かなりお得♪




そしてこちらがメインのうな丼。相変らずの肉厚ほわほわ♪この甘辛加減がたまりませんっ！恐らく妊娠してから初かな？妊娠初期は絶対にうなぎは食べちゃいけない！って言われて以来、何となく食べられなかったから(^^ゞやっと食べられた～！感動もひとしおでした（笑）美味しさも倍増です！


ちなみにこちらは夫が注文したうな重（上）1,950円。ランチのうな丼と比べるとやはりサイズが全然違いますね^^;高級感も漂ってる～。でも今の私にはうな丼サイズで十分！とっても美味しかったで～す。


リニューアルした斉藤は、想像以上に立派でした！お庭もあるし、トイレもキレイだし。のんびりゆったり美味しいうなぎを堪能する事が出来ます。お食事時は大変混みあいますので、少し時間をずらして訪れる事をお勧めしまーす。ちなみに、同じ敷地内に建替えたので、店舗の場所は変わってませんのでご安心を♪

斉藤の以前のレポはこちらをご覧ください↓
うなぎ斉藤
うなぎ斉藤②
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うなぎ斉藤
茨城県水戸市大足町1050-1
029-259-5353

CELEC セレモニードレス

先日、主人のお母さんから素敵な贈り物をいただきました(*^_^*)
京成の包装紙にCELECのリボン？！と言う事は・・・。


かわいらしくてつい買ってしまったの・・・と産まれてくるBabyのためにCELECのセレモニードレスをいただいちゃいました！
先日一緒にベビーカーを買いに行った時にもいろいろ見てはいたのですが、その時には買わず、後からコッソリ購入してプレゼントしてくれたのです。自分じゃ買えないからとってもうれしい～(;_;)心から感謝です。


もうそんな時期なんだな～と改めて実感。既に臨月なので・・・。
退院時やお宮参りの時など、しっかりBabyに着せたいと思います！こんな白いフリフリを着せられるのも最初だけですからね。何せうちは男の子ですから(^^ゞ

このブログもあと何回更新出来るかな？事前にお知らせ出来る時はさせていただきますが、もしも更新が3日以上滞ったら入院or出産していると思ってください（笑）落ち着き次第、更新は再開させていただきます！

ALESSI GIROTONDO round basket

久しぶりのキッチンツールネタです！
以前レストンロイドのコランダーを購入したとご紹介させていただきましたが・・・結局ALESSIのバスケットに買い換えました(^^ゞ夫がどうしてもレストンロイドがお気に召さなかったようで、ALESSIが欲しいなら買い換えていいよ～と（笑）では遠慮なくという事で買い換えちゃいました～♪



我が家で購入したのはMサイズ。ALESSIのサイトから拝借した画像で説明させていただくと、ちょうどステンレスの真ん中のヤツですね。大きすぎず小さすぎないのが良かったので、真ん中のMサイズにしました～。このジロトンドの模様がやっぱりかわいい～!(^^)!


最近はとにかくフルーツが大好きで、毎日必ず食べているので、このバスケットもフル活用です！普通のフルーツもこのバスケットに入れると何だか素敵に見えるから不思議なもんです・・・まぁ気持ちの問題でしょうが^^;やっぱりALESSIのキッチンツールはみんなかわいいな～。なかなか買えないけど、大好きなブランドの1つです。

干しいも専門店 大丸屋 ～お芋のジェラート～

那珂湊市場の帰りに、干しも専門店の大丸屋へ立ち寄りました！こちらへ来るのは2度目。1度目はちょこっと見ただけで何も買わずに帰ってしまいました(^^ゞ今回はずっと食べてみたかったジェラートにトライしました～♪

こちらが大丸屋のシンボル、干しいもの像です！那珂湊市場や那珂湊駅の通り沿いにあるので絶対に間違える事は無いと思います。こちらを初めて見たうちの夫は、あまりのインパクトに相当驚いてました^m^建物は相当新しいです。干しいも専門店とは思えない斬新な建物です。


店内はこんな感じ。建物はとっても素敵だけど、商品の陳列はとっても素朴（笑）全て平置きです。
こちらは干しいもの種類がとにかく豊富！こちらオリジナルの焼き干しいも、最近人気の丸干しいも、定番の平干しいも、スティック状の角干しいもetc。また芋の種類もたま豊、たま乙女、べに姫、紅あずま、ベニマサリ、あか丸、ヤーコン、いずみ、むらさき芋など、干し方、芋の種類など、自分の好みの物をチョイスできます。



しかし、私たちの今回の目的はジェラート！こちらには干しいもを使ったジェラートがあるのです。この日はは4種類ありました。お寿司を食べてお腹がいっぱいだけどダブルの380円を購入しました。あ”勿論夫と半分こです。さすがに1人1個食べる余力はありませんでした(^^ゞちなみにシングルは300円でーす。


こちらがダブルのジェラート2種。向かって左側が紅あずま、右側がみつき芋です。みつき芋は生産量が少ないため、このジェラートも限定品だそうです（勿論、芋以外のジェラートもあります）。
お味の方は・・・濃い！めっちゃ芋だ～(*^_^*)ジェラート自体が相当ねっちょりしています。みつき芋の方がさらに濃厚かな。でも2つを食べ比べても、そこまでの違いは素人の私にはわからないかも（笑）どちらも濃厚でとっても美味しかったです！これは相当な満腹感を味わえますね。1人で1個食べたらしばらくは何も入らなさそう。

 
この日はお天気が悪かったせいか、客は私たち一組だけでした。前回訪れた時は週末だったのでそれなりにお客さんはいらっしゃいました。やっぱり、ある程度はお客さんがいた方が、こういうお店は観光気分を味わえていいですよね。
ちなみにこちらのお店は試食も豊富です！いろんな種類の干しいもが食べ比べられます。それだけでも楽しめますよね～。いろんな種類の干しいもを食べてみたい方は是非足を運んでみてください(*^_^*)

干しいも専門店 大丸屋
茨城県ひたちなか市釈迦町18-38
029-262-3731

※ 移転したため地図上の「大丸屋」の表記とは少しズレています。
　　店舗と像はセブンイレブンの反対側です。

ヤマサ水産 市場寿し 海の駅店

那珂湊市場内にあるヤマサ水産の回転寿司に行ってきました！ずっと行ってみたかったので、やっと念願が叶いいました（笑）

私達は11時過ぎに入店。さすがに空いてました。でも11時半を過ぎる頃には大分お客さんが増え、12時前にはあけている席は全て満席になりました。平日は全ての座席にはお寿司を流さないようです。


ではでは早速いただいたお寿司をご紹介させていただきます！
まずはこちらのカニ！生のカニです。1皿525円。お口の中でとろけました。甘い～。美味しいよ～。


続いて大トロ、これまた525円。525円のお皿はこの日は3種類しかありませんでしたよ。私はこの2種類のみ525円をいただきました（笑）これまた美味しかった～！でも525円出してわざわざ大トロを食べなくても、他のネタで十分満足出来るな～と言うのが本音です(^^ゞ


そしてこちらがウニ、315円。これで315円なら安いと思ってしまうくらいにウニがもりもり詰まってました。だって・・・。


シャリよりもウニの方が多いんだもん！これでもか～ってほどにウニがもりもり乗ってました～。新鮮なウニは本当に甘くて美味しいっ♪


続きましてはヒラメ。すみません、白身魚は照明の関係で美味しそうに撮れませんでした。本当はもっとつやっつやでした。あ”ちなみにこちらも315円です。これも本当に新鮮で甘いんです！


続いて甘エビ210円！このBIGサイズで210円ですよ～、信じられないっ。シャリが小さく感じてしまいます。本当に甘くてとろけてめちゃウマです。


とろけると言えばこちらのアナゴ。これまた210円なんです～信じられない～！その辺のチェーン店の回転寿司でこのネタをいただくのは不可能だと思います。それくらい美味しかったし大きかった！


イクラも210円。こんなにモリモリでぷちぷちなのに・・・。もちろん美味しいです。まずいハズが無いっ！


ちなみに、こちらの親子にぎりも210円。新鮮なサーモンの上にいくらがのってます。サーモンもかなりのボリューム！


これは確かスズキだったかな？！これまた210円です。ネタが大きくて、お醤油を付ける時にぺろーんと剥がれちゃった（笑）


ラストは漬けマグロ。こちら驚きの126円！安い～安すぎるっ。適度に歯ごたえがあって、お醤油の味もしっかり染みていて美味しかったです。この他にいただいた物もあるのですが、撮り忘れました(^^ゞ食べてから気付いたりとかして・・・申し訳ないです。ちなみに1人で全種類ガッツリ食べた訳ではなく、夫と1貫ずつというパターンが多かったかな。私は今はそんなに量が食べられないので(-_-;)いろんな種類のを少しずつ食べたいのです♪


お店のHPをご覧いただけるとわかるのですが、こちらではお子様の大好きであろう玉子握りは84円です(^^ゞ納豆巻きやいなりも84円。ありえなーい！そりゃー週末に行列も出来ますよね・・・。

初体験の那珂湊市場は相当楽しめました！お寿司もたらふく食べられたし、お土産にお魚も買えたし。絶対にまた買い物に行きたいと思います。ん～でもやっぱり出来ることなら平日に行きたいかも。お盆や年末には絶対に近寄りたくないし・・・いや、混みすぎてて近寄れないか^^;とにかくお勧めでーす！

ヤマサ水産 市場寿司
ひたちなか市海門町1-6002-10
10:00～16:00
定休： 元旦・不定休

那珂湊市場

本日、夫と2人で那珂湊の市場へ行ってきました～♪
夫がたまたまお休みだったので（平日のお休みなんてありえない珍しさ）退職・出産に伴う諸々の手続きにつきあってもらい、その後那珂湊へ向かいました。那珂湊はずっと行ってみたかったけど、私にとっては近くて遠い存在でした・・・だって、いつも混んでるんだもん(-_-;)平日と言う事で思い切って足を運んでみました。

しかし、平日だと言うのにやっぱり結構人はいるんですね～。市場に到着したのは11時前だったのですが、30分もするとどんどん人が増えてきて、12時になる頃には駐車場もほぼ満車になっていました。でも路駐であふれるような事はありませんでしたがね(^^ゞ


それにしてもお魚が安いよ～！もう何を買ったらいいか目移りしまくり。こんなに安いとは思っていなかったのでテンション上がりまくりで大変でした（笑）
1番最初にこれは絶対買おうと思ったのはこちらのあさり。この丸い桶に入った一桶で700円！表示価格は800円だったけど「700円でいいよ～」の声に即買いしてしまいました^m^


甘エビも安い～。新鮮なのが1山700円！夫がエビが好きだったら絶対に買ってたのにな～。さすがに1人でこれを買っても・・・と思ったので諦めました。あと生のカキも1個200円でその場で食べさせてもらえるんですね！妊婦じゃなかったら食べたかった～。妊婦はカキは食べない方がいいと聞いていたので食べませんでした。いやその話を聞いてなくてもさすがに怖くて今は食べられないかな^^;一応臨月ですから・・・。


市場って見てるだけでも楽しいんですね～。こんなにわくわくするなんて思ってもみなかったです。また平日に夫がお休みの時があったら是非足を運びたいと思いました。お魚みーんな美味しそう～！！！


ちなみに、ちょうどこんな方々が撮影でいらしてましたよ～。美川憲一と桜塚やっくん（笑）やっくんは予想通り化粧が濃かった！2人の周りはものすごーい人だかりが出来ていました。美川憲一がお刺身を食べて「美味しい」と言うその表情・・・さすがプロだな～と思わずにはいられませんでした^m^


お魚を一通り見た後は、勿論お寿司をいただきました～♪それは明日ご紹介させていただきます！想像以上にネタが新鮮＆大きくてびっくり。しかも安いんですね～。またまたテンション上がっちゃった（笑）とても有意義なひと時を過ごせました。

メヒコのカニピラフ

こんなものをお土産でいただきました～♪オラメヒコ大洗店のカニピラフ！メヒコのカニピラフなんて相当久しぶり(*^_^*)メヒコって民事再生法？それとも倒産しちゃったんだっけ？だから水戸店と大洗店では経営母体が全然違うようです。大洗はメヒコ企画、水戸はメヒコ商事。多分、水戸店の方が元々のメヒコなのかな？！まぁ、そんな事はどうでも良いのです！美味しいカニピラフがいただければ^m^でも味にも違いがあるのかな？その辺はどうなんだろう？


早速カニピラフを開封～。想像以上にボリュームがあってビックリ！「3人前はあるらしいよ～」とは聞いていたけれど、本当にすごいボリューミー♪これは2人で1度には食べきれないな・・・半分は食べて、半分はレッツ冷凍（笑）こうして我が家の冷凍庫はどんどん膨れ上がっていくのです^^;


ちなみにカニピラフのアップはこちらです！本当にカニがたっぷり～！カニ以外には、たまにピーマンが顔を覗かせる程度。カニonlyと言っても過言ではありません。贅沢～。お味は濃すぎず薄すぎず、とても食べやすいです。でもあまりピラフって感じはしないかも？洋風仕立ての炊き込みご飯ってイメージ？！


大変美味しくいただきました(*^_^*)ごちそうさまでした！こういうお持ち帰りもいいですね～。でもお店で実際にいただいていると、お腹いっぱいでお土産を買う気が失せてしまうんですよね（笑）

今度は機会があったら自分で行ってみよう～っと！メヒコの大洗店と水戸店。味の違いやメニューの違いをご存知の方がいらっしゃったら是非教えてくださーい。

ぱぱばーぐ・まましふぉん

かなり久しぶりの肉ネタ？です。以前から気になっていたぱぱばーぐ・まましふぉんへ行ってきました～！珍しく実家の両親とこちら方面に出かける用事があったので、私の独断でこちらに決めちゃいました（笑）こちらは以前、花花亭と言うお店があった場所です。経営者が同じようです。未だに花花亭の看板とか残ってたりしたし(^^ゞ



こちらはハンバーグとシフォンケーキの専門店！と言う事で、勿論ハンバーグをいただいてきました。私が注文したのは1日10食限定のママランチ1,050円！ランチスープ飲み放題、サラダ、牛ヒレ肉霜降りハンバーグor皮がぱりぱりチキンソテー、ライスorパンがセットになっています。

ではでは早速お料理をご紹介させていただきます！
こちらは飲み放題の自家製たまごスープ。セルフサービススタイルで、自分で自由に持ってこられるようになっています。11時半のオープンとほぼ同時に行ったので出来立てホカホカでした(*^_^*)あっさりとしていて卵もふわふわで美味しかったです。


飲み放題の自家製スープは2種類。こちらはもう1種類の牛ヒレ肉のそぼろでーす。こちらの方がこってりしてますね。個人的には卵スープの方がタイプでした。


そしてこちらがセットのサラダ。ちょっとドレッシングが多めかな？私はもう少し控えめが良かったな～。


いよいよメイン！牛ヒレ肉霜降りハンバーグ200gが運ばれてきました。鉄板がジュージュー言っています。ソースもたっぷりかかっています。ハンバーグは平べったく横に大きな成型ですね。食べ応えがありそうです！


早速いただいてみると・・・ジューシーで美味しい♪ヒレ肉のハンバーグなんて初めてかも(*^_^*)とにかくふわっふわで柔らかいのです。ナイフなんて必要ありません！でもソースがちょっと甘めかな～？最後の頃ちょっとしつこく感じるかも・・・好みの問題だとは思うのですが。ソースが甘く感じるなんて私もお年を召したのかな(^^ゞでもとっても美味しかったですよ～。


ちなみに、ジューシーなハンバーグにはライスをチョイス。さすがのパン好きな私でも、お肉にはお米を欲するのです（笑）ライスのおかわりは315円だそうです。限定ランチはお値段がリーズナブルだからおかわりは自由ではないのですね。男性は足りるかなぁ？


ランチを注文すると158円でシフォンケーキがいただけます！ハンバーグで十分お腹がいっぱいになってしまったので、母と半分こでいちごシフォンを注文してみました。すっごいしっとりふわふわ～♪いちごの香りもしっかりしました。とっても美味しかったです。テイクアウトも出来ますよ～。1ホールで1,575円、違う種類のシフォン4個セットで630円、8個セットで1,260円です。


10食限定のランチの他にもメニューはいろいろあります！でもやっぱりこの1,050円のランチが1番お得感があるとは思います。お店に行ってこちらがあるようでしたらお勧めしまーす♪ランチ注文の方はお得なお値段でいろいろオプションも追加出来ます。足りないかな？と思われた方はそちらで調整してみてくださいっ。
場所は那珂湊方面からの方が近いです。市毛十文字からだと15分程度です。

ぱぱばーぐ・まましふぉん
ひたちなか市柳沢御所内469-3
029-263-1987
Lunch 11:30～14:30（L.O）
Dinner 17:30～21:00（L.O）
定休：月曜日

Kaffeepause（カフェーパウゼ）レポ

Kaffeepause（カフェーパウゼ）のベーグルをご紹介させていただきまーす！以前いただいた・・・とお伝えしたきり、放置状態になっていたので^^;毎回どのベーグルを食べようか迷いまくりです♪

まずはチョコチップベーグル～。プレーンベーグルにチョコチップがところどころ顔を出しています。しっかり焼き戻したので、チョコチップがとろけだしてますね。


こちらが断面。スイーツベーグルの王道ですよね！甘そうに見えますが、程よいです。プレーンの食感と味わいはそのままに、ほんのり甘い。これは朝食でも問題なくいただけちゃいます。


続きましてはヨモギ黒豆甘納豆ベーグル！和素材をたっぷりと使ったベーグルです。名前だけで美味しそうですよね(*^_^*)


いただいてみると・・・新粉餅みたい！このキメ細やかなクラムにヨモギがよく合います。それに黒豆甘納豆がまた合う～。お豆たちの量もちょうどいいです。これ以上多いと甘ったるくなっちゃうかな。これまた朝食にいただきましたが、全く問題なかったです！


本日ラストはパイナップルベーグル。ドライパイナップルを巻き込んだベーグルにココナッツが散らしてあります。


これ、かなりストライクゾーンです！めちゃ美味しい～。ドライパイナップルなんですが、かなりしっとりしています。甘みと酸味のバランスがとってもいい！いくらでも食べられちゃいそう～。やっぱりフルーツ系のベーグルは外せないですよね。


入院していたため、まだ全てのベーグルを完食していないのです。食べ進め次第またＵＰさせていただきたいと思いますっ。あ”KARINのレポも終わってなかったな^^;がんばりまーす！

今回以外のレポはこちらをご覧ください↓
Kaffeepause（カフェーパウゼ）
行って来ました！kaffeepause（カフェーパウゼ）
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Kaffeepause（カフェーパウゼ）
日立市森山町1-27-25
0294-53-1534
営業日　火・水・金・土
営業時間　11:00～15:00

旬彩 おおかわ

またまた少し前のネタになるのですが、お料理教室のお仲間4人でひたちなか市にある旬彩おおかわへ行ってきました～！こちら、とっても人気のお店で予約をしないと入店は難しいとの事。それなので早々と予約をして当日を迎えました♪そしてお店を訪れてビックリ。しっかり満席！物凄い賑わいでした～。

創作和食のお店のこちらですがBGMはジャズ。お店の方の接客もとても丁寧で、インテリアのセンスも良く落ち着いた雰囲気でした。人気なのがとても頷けました。
私たちはテーブルの4人席へ通されました。お料理はお任せコースのみ。3,500円と5,000円から選べます。さて、私たちが注文したのはどちらのコースでしょうか？（笑）


まず運ばれてきたお料理がこちらです。正式な名前は忘れちゃったけど・・・たけのことタコのバター煮でいいのかな？テーブルの上で温めながらいただきます。たけのこはとても柔らかく、たこの歯ごたえもいい感じ～。バターは塩気が効いていて、いいアクセントになっていました。


続きましては大根のそぼろ煮。これまたいいお味なんですよね～！大根はホロっとお口の中でとろけちゃいます。お出汁とお肉が大根の旨みを引き立てています。


そしてお刺身が出てきました～。これをいただいてビックリ。物凄く新鮮！すっごく美味しい♪こんなところでこんなに美味しいお刺身に出逢えるなんて・・・本当に驚きました。おかわりが欲しかったくらいです。こんな新鮮なお刺身たけちゃんぶりです。


お料理は続々運ばれてきます！続きましては常陸牛の陶板焼きです。目の前の熱い陶板で自分でお肉を焼いていただきます。見てくださーい、このお肉。脂がのってて美味しそうっ♪一気にテンションＵＰですっ。


こんな感じでジュワーっと焼いていただきます！お肉はとーってもジューシーで美味しかったのですが・・・ちょっと塩コショウがキツくて味が濃かった^^;お肉の旨みがちょっとわかりにくかったかなぁ～。塩コショウはもっと控えめで良かったかも。それだけが残念！お肉のタレがついていたけれど、それを使う必要が無かったですもの。


ここでお口直し？のサラダが登場！ナイスタイミング～。お肉が濃厚だったのでさっぱりといただけました(*^_^*)


次のお料理は私がお手洗いに行っている間に運ばれて来たため名前を全く聞いていませんでした^^;かにとアナゴの天ぷらをかにのクリームソースでいただくお料理です。こちら物凄く濃厚！かにの旨みがガッツリ出てました。でも後半に出てきたので段々重く感じていたのも事実です。でも美味しかったですよ～。


既にかなり満腹だったのですが、ここでやっと締めのご飯物が登場です。土鍋でどどーんと運ばれてきました。しらすご飯で～す。そんなに食べられるかよ～と思ったのですが・・・これがまた美味しかったんですよ～（笑）とにかくいい味が出てるんです。お焦げの食感も絶妙でかなり気に入っちゃいました～。


ご飯のお供はあんこう汁です。これまた具沢山！最後までボリューミー＆手が込んでます。


本当のラストでデザートと飲み物の登場です。ティーポットでたっぷりと紅茶が運ばれてきました。残りが少なくなるとお湯を足していただけます。香りが良くてさっぱりします。


こちらのシャーベットとフルーツのフレッシュ感がうれしい～！やっぱりデザートは別腹なんですね。かなり満腹なのに、しっかり完食しちゃいました!(^^)!


いやー、本当に大満足のお料理でした！申し訳ないとは思いつつお料理をちょこちょこ残してしまったけれど・・・それは量が多かったから！とにかくボリューム満点です。そしてどのお料理をいただいてもみんな本当に美味しかったです。こちらはまた来たいな～と思いました(*^_^*)
興味のある方は、是非早めの予約をお勧めします。場所は長崎屋の直ぐ近くでーす。

旬彩 おおかわ
ひたちなか市勝田中央10-24
029-272-8686
17:00～23:00（L.O）
定休：日曜日

札幌どら

昨日、京成百貨店にお買い物に行ってきました～！退院したばかりなのにね^^;でも夫と母と一緒に行ったので無理はしてません♪
その際、ホワイトデー特集と言う事で札幌どらが販売されていたので迷わず購入してきました♪札幌どらは、札幌に3店舗を構える札幌スイーツガーデンのパティシエが作り出す新感覚のスイーツだそうです。北海道の厳選された素材のみを使用しています。


早速袋から出してみるとこんな感じ！焼印が栄えるいい色してますよね～♪ぷっくりと厚みがあります。サイズは大きすぎず、小さ過ぎず。普通のどら焼きサイズです。こちらのどら焼き、札幌どらの商品紹介ページをご覧いただければわかると思うのですが・・・お値段が結構高いんです^^;なので私は4種類のみ購入してきました～。それらを早速ご紹介させていただきまーす。


まずはモンブラン。あずきは入っておらず、モンブランクリームのみです。いただいてみると・・・モンブラン風味ですね。そんなにモンブランの個性は強くないかも～。どら焼きの生地はしっとりしていますね。ふわふわ軽い感じではなく、意外にどっしりとしています。


お次は、はちみつマスカルポーネ。ティラミス風味のどら焼きだそうです。あんの上にはちみつ風味のマスカルポーネチーズがサンドされています。こちらもティラミスを食べているような個性は無いかな^^;


こちらは塩キャラメルナッツ。確かに塩っぽさを感じます。ナッツの食感が特徴のどら焼きですね。


ラストはオレンジレアチーズ。オレンジの酸味が少なめかな～。レアチーズと言うよりは、クリームチーズですね。


正直、お値段の価値は無いかな～と思いました^^;北海道直送だから高いのかな？このサイズ、この内容でお値段1個300円オーバーってのは・・・間違いなくリピは無いです。出来立てだったらまた美味しさも違うのかなぁ？しかし解凍品のようです。ただ種類は豊富なので（15種類以上あります）選ぶ楽しみはあるかな！明後日の火曜日まで京成の地下で販売されていまーす。気になる方は是非足を運んでみてくださいっ。

個人的にはこちらのどら焼きよりも、日立市のみずきの庄のみそプリンの方が美味しいと思いました（笑）こちらも期間限定で今日まで？販売しているようです。みそも販売していましたよ～（買っちゃいました）。

味噌屋 麺吉

かなーり久しぶりのラーメンネタです！
先月、水戸市見川に昨年11月にオープンしたばかりの味噌屋 麺吉に行って来ました～！こちらは以前、居酒屋の村さ来があった場所です。お昼時真っ只中に行ったので混んでました。そのため外観画像はありません、すみません^^;最近そればっかりだな～。

こちらのお店は信州味噌、北海道味噌、九州麦味噌の3種類からスープを選ぶ事が出来ます。信州はやや濃口、北海道は濃口、九州は甘口だそうです。
私は九州麦味噌ラーメン700円にコーン100円をトッピングしてみました～。九州だから？チャーシューではなくさつま揚げが入っています！お味の方はマイルドー♪確かに甘口だわ。でも今の私にはこれくらいマイルドで口当たりのいい味噌味がちょうどいい!(^^)!これは万人受けする味噌ラーメンだな～と思いました。



こちらはうちの夫チョイス、信州味噌の麺吉味噌ラーメン730円にバター100円のトッピングです。いただいてみると・・・明らかに九州とは違う～！確かに九州よりもやや濃い目でとがった感じ。でもバターが入っているので多少丸みを帯びていますね。チャーシューはジューシーで噛み応えがあります。1枚でもボリューム満点でした。



折角だから餃子も注文。餃子は単品だと300円です。ライス（小）と餃子のセットにするとプラス350円だからそっちの方がお得かも。・・・でもそんなに食べられないからな^^;お味の方は普通に美味しかったです。でも300円の割にはボリュームあるな～って思いました！
餃子以外にも半チャーハンセット、半チャーシュー丼セット、半ジャージャー丼セット各300円がありましたよ～！



個人的にはとても気に入りました♪私は個性の強すぎる味噌ラーメンよりも、こういうベーシックな方が好きなので！こちらはまた食べに来たいな～と思いました。店内も元居酒屋と言う事で？ゆったりとした作りです。ソファー席が多くてビックリ。ラーメン屋なのにのんびりゆったり出来ちゃいます。ちなみにこちらのお店、直営店が2店舗、暖簾分け店舗が16店舗あります。だから一応チェーン店ですよね？茨城だと水戸の他に、日立市は大みか町（味噌屋 麺次郎）と金沢町（蔵出し味噌 麺場 金沢商店）に店舗があります。気になった方は是非足を運んでてみてくださーい。

味噌屋 麺吉
水戸市見川5-162-4
029-252-8539
11:00～24:00（L.O 23:30)

L'ami du Acucinne （ラミ・デュ・アクシーヌ）

先月の小雪舞い散るある日、水戸市米沢町のメープルファーム内にあるカフェレストランL'ami du Acucinne（ラミ・デュ・アクシーヌ）へ行ってきました～！この日のランチはお久しぶりのスペシャルな方々とのランチ♪いろんな話に花が咲きました～(*^_^*)

お店の外観を撮影したかったのですが・・・物凄い雪のため断念しました^^;毎度申し訳ございません。

私が注文したのはフレンチ惣菜プレートセット。サラダ、パン、日替わりのお惣菜3種、メイン、ドリンクがついて1,080円。ラッキーな事にこの日は金曜日のレディースデイ！スープとプチデザートがサービスでした。全く知らなかったので本当にラッキー!(^^)!
こちらがセットのサラダです↓
とてもシンプルであっさりとしたグリーンサラダです。


続きましてはレディースデイのサービススープ！この日の「本日のスープ」の1つ、グリンピーススープが運ばれてきました。残念ながらスープは選ぶことが出来ません。でもサービスでいただけるだけでうれしいですよね。グリンピースのクセは全く無く、クリーミーで美味しかったです。


こちらがパン！しっかり焼き戻してあってホカホカ～。勿論バターもついてましたよ。メインが来る前に食べ終わってしまう勢いでした（笑）


こちらがフレンチ惣菜プレート！左下の丸いお皿がメインです。メインはお魚かお肉が選べます。私はお魚をチョイスしました。ではでは1つひとつご紹介していきますね～。


まずはメインから！白身魚のクリーム煮でーす。クリーム煮と言うよりは、お皿で焼いたキッシュって感じかな？お魚の存在感はあまり無かったかも^^;


続きましてはベーコンとほうれん草のキッシュ。タルト生地がサクサク！しつこくなくて食べやすかったです。


こちらは白いんげんと野菜の煮込み。個人的にはこれが1番好きだったかも！豆の味もしっかり残っていて、いくらでも食べられそうな感じ。でも意外にお腹にたまるんですよね～お豆って・・・。


そしてキャロットラペ。細切りにしたにんじんをオイルとビネガーで和えた簡単サラダです。お口直しにちょうどいいさっぱりサラダです！


ドリンクは食後にカフェラテをチョイス！かなーりたっぷりで飲み応えがありました！カップとソーサーもかわいらしいですよねっ。


ラストはレディースデイのプチデザート。この日はプリンでした！デミタスカップにたっぷりとプリンが満たされていました～。甘さもほどよくペロリといただいちゃいました。


こちらのメープルファーム内の店舗は、雨（雪）の日はお買い物もお食事も5%OFFになるようです。なのでこの日はレディースデイ＆雪と言う事でサービス満点で本当にラッキーでした(*^_^*)

あ”私がチョイスした惣菜プレートセット、見た目よりもいただおてみるとかなり満腹になりますよ！惣菜プレートセットの他にも、フレンチ惣菜とスープのセット880円、本日のパスタセット1,000円、キッズプレート500円、仔牛のカツレツセット1,200円、やわらかスペアリブセット1,200円があります。14時～17時のティータイムにはラファエルの庭のような3段重ねのアフタヌーンティーセット1,200円もあります♪

お店は新しくキレイで広々。そして接客も丁寧！ゆっくりとランチをしたい方にはお勧めです。お客様は9割以上が女性でした^m^

L'ami du Acucinne （ラミ・デュ・アクシーヌ）
水戸市米沢町325-1
029-304-2901
Lunch 11:30～15:00(L.O)
Tea Time 15:00～18:00（L.O)
Dinner 18:00～20:30(L.O)
定休：水曜日
※ ディナーは当日の17時までに要予約

本日プレオープン！SCONE DOLPHIN（スコーンドルフィン）

本日2009年3月12日に、今まで笠間市に店舗のあったSCONE DOLPHIN（スコーンドルフィン）が水戸市双葉台に移転・リニューアルオープンしました(*^_^*)現在はプレオープン期間で、4月16日にグランドオープンになります。

外観を撮影しようと思ったのですが・・・自分の車が邪魔で断念（笑）移動して撮影し直せば良かったんですけどね、すみません^^;しかし、外壁の色がこんなピンク色なので直ぐに見つかると思いますよ～♪双葉台団地の中でもかなりわかりやすい場所に位置しています。


お店の中はこんな感じ～。以前とは雰囲気が全然違います。ナチュラルな雰囲気でとても落ち着きます。今までは靴を脱いで上がるスタイルでしたが、これからは土足でOK！


たくさんの焼きたてスコーンが私を出迎えてくれました！オープンして間もなくお伺いしたので、スコーン達はラッピングされずそのままの姿で並べられていました。


あー、どれも美味しそうっ♪私にとっては初めましてのキャラメルスコーンも仲間入りしていました。


どれを買おうか迷ったので、全種類を1個ずつ購入してきました♪ランチのデザートに早速生クリームスコーンをいただきました。あ～やっぱり美味しい!(^^)!これからはわざわざ笠間まで行かなくても、この美味しいスコーンを手軽に買えると思うと本当にうれしい～！！！以前のスコーンレポはこちらにありますので良かったらご覧ください！


オーナーさんは相変わらずやさしい笑顔で私を迎え入れてくれて、出産トークで盛り上がってしまいました（笑）本当に素敵な方だ～。これから足繁く通ってしまいそう^m^

営業日の詳細は、是非HPで確認してから訪れてください！
尚、お店の場所ですが、50号バイパスの双葉台団地入り口を入ります（交差点にはガスト・エネオス・ファイテンショップがあります）。そして1個目の信号を左折。100mくらい走ると左手にピンクの建物がありまーす！以前の店舗よりも本当にわかりやすいですよ～(*^_^*)

SCONE DOLPHIN（スコーンドルフィン）
水戸市双葉台1-1775-26
029-291-5535
11:00～18:00
定休：日曜日
※　プレオープン中はお休みが異なりますので必ずご確認ください。

イタリア料理教室（2009年2月②）

2月の2回目のイタリア料理教室レポです！
またちょっと時間が経っちゃったな～^^;本当はもう少し早くＵＰする予定だったのに・・・入院で全ての予定が狂いました。

この日の前菜はこちらでーす。
すみません、詳細は忘れ気味です(>_<)


詳細をご覧になりたい方は、こちらをクリックしてご覧ください↓
個人的には一番右端のサトイモと空豆？だったかな？のパテがお気に入りでした～♪



お次はパスタ、そらまめとあさり マイクロトマトのスパゲッティです。これ、とーっても美味しかった～！私はこの日そらまめを食べて以来、そらまめにハマってます（笑）いつも行っているスーパーにそらまめが売っているとついつい買ってしまいます。でもまだこちらは作っていません(^^ゞちゃんとチャレンジしたいと思います！
マイクロトマト、最近スーパーでも見かけますよね？まだ買ったことは無いのですが、小さいけれどしっかりトマトで美味しいですよねっ。


メインは地鶏のグリル 人参のスフレ添えです。人参のスフレ、地鶏の下に隠れていてあまり見えませんね・・・スミマセン^^;
今回は人参のスフレの作り方も学びました～！いや～奥が深いですね。ガルニの1つと侮ってはいけません。煮て、ソテーして、ピューレにして、オーブンで蒸し焼きにしてるんですから・・・。こんなのがササっと作れるような素敵な主婦になりたいものです。あ”メインの地鶏のグリルは意外に簡単でした。マリネ液に浸した地鶏を、ソテーしてからオーブンに入れれば出来上がりです。シンプルだけど美味しかった！


この日はパティシエさんが都合によりお休みだったため、ドルチェの盛り付けはシェフがされてました。やっぱりちょっと寂しいかも（笑）あ”教わったのは黒蜜のブラウンマンジャーレです。これ、めーっちゃ簡単で美味しい♪珍しく自宅で早速作ってみました。黒蜜の香りとマンジャーレのぷるぷる感がマッチしてました(*^_^*)


みんな美味しかった～！
さて、お料理教室レポなのですが、残念ながら今日で一旦お休みになります。本当はあと1回参加できる予定だったのですが、入院してしまったために欠席(>_<)出産後落ち着くまではしばらくお料理教室には勿論参加出来ないので・・・。お世話になった皆さんにきちんとご挨拶も出来ないままお休みに入る事になってしまった事がとっても心残りです(;_;)

お料理教室でお世話になった皆様、私の事忘れないでくださいね～！出産したら、ご挨拶がてらとりあえず顔出しに行きますので♪

ではでは、丸2年間続けたお料理教室レポは今日で一区切りになります。今まで読んでくださっていた皆様も本当にありがとうございましたm(__)m

ちょっと・・・

入院してました^^;
本日、退院してきました！
私がいない間にコメントをくださった皆様、遊びに来てくださっていた皆様、本当にありがとうございました m(__)m

短い間になるかもしれませんが、また更新をがんばりますので今後ともよろしくお願いしまーす♪

Kaffeepause（カフェーパウゼ）

昨日、とーっても素敵な贈り物をいただきました
夫の職場の同僚のKさんご夫妻からKaffeepause（カフェーパウゼ）のベーグルをたっぷりと♪昨日は私が寝る前に夫が帰ってきたので、昨晩のうちにしっかり撮影＆仕分けを済ませました（笑）だって、こんなにたくさーん！そりゃテンション上がっちゃいますよね^m^

Kaffeepause（カフェーパウゼ）は昨年の2008年7月5日に日立市森山町にオープンしたベーグルとスイーツのテイクアウト専門店。以前菓子店に勤務していたオーナーさんが、自宅を新築するにあたってオープンさせた自宅ショップです。ベーグルは全て北海道産の小麦と天然酵母を使用しているとの事。酵母はどうやら自家製のようです！オーナーさんお1人で切り盛りされているのにベーグルの種類がとにかく豊富。ベーグルは全部で11個もいただいたのですが、その全てのフレイバーが違うのです・・・素晴らしい!(^^)!

 
しかもショップカードやラッピングもかわいらしいんです～。オーナーさんのセンスの良さが伺えます。こちらの手提げバッグの中には焼き菓子が入っていました。このロゴシールもかわいらしい～。

 
ちなみに袋の中身はこんな感じ。みんな美味しそう～♪１つひとつがとても丁寧に仕上げられているのがよくわかります。


そして今朝、待ちきれずに早速ベーグルをいただきました（笑）夫と半分ずつで2種類(*^_^*)やはり基本はプレーンですよね！見てくださーい、このツヤ。つなぎ目がしっかり出ているのがこちらの特色のようです。ちなみにこちらのベーグル、重さは全て105g～115gくらいでした。110gと言うのが1番多かったですね。糖分は砂糖ではなく、つくばの百花蜜を使用しているそうです。


こちらが断面です。すっごいキメ細やか～！こんなクラムのベーグル久しぶりに見ました。直径はそんなに大きくないけれど、110gあるので重量感はそれなりにあります。いただいてみると・・・パリっと薄めのクラスト、ソフトだけど弾力感のあるクラム。引きは弱くねっちょり感は無いけれど、パン屋さんのようなベーグルではありません。食感的には阿佐ヶ谷に近いかな？と言う気もしました。こういうタイプのベーグル、茨城ではなかなかお目にかかれないと思いました。シンプルだけど奥深いベーグルです♪


続きましてはココア＆ホワイトチョコベーグル。これまた艶やか～。原材料名を見てみると、ココア生地のベーグルに、クリームチーズとホワイトチョコを混ぜたフィリングを巻き込んでいるようです。


お約束の断面がこちらです↓つなぎ目とふぞろいな巻き加減が手作り感をＵＰさせていますよね～。お味の方は・・・フィリングのホワイトチョコクリームがしつこくない！そしてココアの香りもしっかりお口に残ります。やはりソフトなベーグルなのですが、ココア生地になると食感がまた違います。うーん、これも美味しい～。


こちらのオーナーさん、本当に細かいところにまでこだわりを持って作ってらっしゃるんだな～というのがとても伝わってきました。このつなぎ目が見えるスタイルの成型、私結構好きだったりするんですよね～^m^これからしばらく、冷凍庫を開ける楽しみが出来ました。さて、明日は何を食べようかなっ。

Kさんご夫妻、本当に貴重な物をありがとうございましたm(__)m大切に味わっていただきます！
しばらく食べ進めたら、またレポらせていただきたいと思います♪
ちなみにこちら、HPやブログは開設していないようです。また通販もしていない模様。詳細はお店に直接電話をして確認してみてください。住宅街にあるので場所もちょっとわかりにくいかもしれません。

今回以外のレポはこちらをご覧ください↓
kaffeepause（カフェーパウゼ）レポ
行って来ました！kaffeepause（カフェーパウゼ）

Kaffeepause（カフェーパウゼ）
日立市森山町1-27-25
0294-53-1534
営業日　火・水・金・土
営業時間　11:00～15:00

KARIN bagelレポ①

2月10日に受付したKARIN bagelが1週間くらいで届きました！早い～(*^_^*)と言うわけで早速レポらせていただきたいと思います♪今回は2回に分けてＵＰさせていただきまーす。
KARINのベーグルをいただくのは2回目。前回ポチった時は全てイーストのベーグルだったのですが、最近ホシノに変わったとの事。さて、どんな風に変わったのかしらん？！

まずは定番プレーンから！ぷっくりつやつやの美人さーん^m^
でも見るからにソフトそう。さてお味はいかに？！


断面はこちらです↓いただいてみるとやっぱりソフト～。粉の甘みが感じられます。ひきは弱目ですね。でももちもちでーす。イーストの時とは全然食感が違います。同じベーグル屋さんとは思えないくらい！


続きましてはキャラメルベーグル。パっと見た感じはプレーンと区別がつかないです。


しかし半分にカットしてみると・・・見てくださーい、このトロロンとろけ出したキャラメルを～！しっかりと焼き戻したのでキャラメルがあふれ出しています。お味の方は、めっちゃキャラメル（笑）甘いものが好きな人にはたまらないですねっ。このソフトでもちもちな生地には甘いフレイバーが合うかもっ。


お次は黒ゴマ・豆・クリームチーズベーグル。ネーミングを見ただけで、これは絶対にポチろうと心に決めていた一品でした。ゴマのつぶつぶ感がたまりませんよね！


こちらが断面です。これでもかー！と言わんばかりにゴマがたっぷり。そして小豆とクリームチーズもひょっこりと顔を出します。お味の方は、甘じょっぱさとゴマのぷちぷち感がナイス♪初めての組み合わせですが、これはクセになるかも～。定番フレイバーにしていただきたいわっ。



お次は抹茶チョコ。その名の通り、抹茶生地のベーグルにチョコレートが巻き込んであります。


断面がこちら～。スミマセン、ちょっと美しくない絵面で^^;
でも抹茶のほろ苦さとチョコレートがよく合います！しっかり焼き戻したので、またまたチョコが溶け出しています。


とりあえず今日は以上の4種で終了でーす。2回目に続きます！
KARIN bagelは2～3ヶ月に1度の頻度で受付をしています。受付時間内なら注文出来ない事は無いのでポチりやすいと思います。先日ご紹介したCoharu*bagelの受付が日曜日にあったのですが、受付開始後わずか4分で完売^^;先着順だから申し込みが殺到するとどうしようもないんですよね～。と言う訳で、私も今回は購入する事が出来ませんでした、残念！

いろんなベーグルを食べ比べるのって本当に楽しくて美味しいから止められませーん！ひそかに次にポチるベーグルも決まっているさつきです。そちらも購入したらレポらせていただきま～す。

久々のほっかりこ

とっても久しぶりにほっかりこへ行ってきました～！
久しぶりに行ってビックリ。パンの種類がが増えてる～(*^_^*)さすが努力家なご主人。相変わらずがんばってるんだな～と思ってしまいました。ん～でも種類がありすぎて何を買ったらいいか悩む、悩む。まぁうれしい悩みなんですがね♪

そんな中1番目をひいたパンがこちらです↓自家製のいちご酵母を使って焼いたプランタン。ハード系のパン生地の中には、フリーズドライかな？のいちごとレーズンがたっぷり入っています。


断面がこちらです！うー、これを見ただけでまた食べたくなっちゃう！いただいてみると・・・クラストはサックリ、クラムはもっちり～。そしていちごの酸味とレーズンの甘みが絶妙、美味しい♪1個しか買わなかったのを後悔してしまいました(>_<)これは絶対にまた買いに行きます！超お勧めです。お値段は確か300円？330円？です（笑）


続きましては大地のめぐみ。バター・卵不使用の天然酵母のパン。多分ホシノかな？お値段は380円だったハズ。あれ、360円だったかな？20円の誤差はご容赦願いますm(__)mとにかく重量感があります。ずっしり～！


お約束の断面がこちらです。キメ細やかですよね～。早速軽くトーストしていただきました。うん、お粉の味がしてさっくりもっちり！私はこういうリーンな食パンが好きだな～。まずはそのままいただいて、その後バターをつけていただきました。それだけで美味しい(*^_^*)


続きましては、パンの名前は忘れましたが・・・焼豚がたっぷり入った惣菜系のパンです。夫が食べました！私も一口だけもらいました～。


断面はこちら↓刻んだ焼豚がたっぷり～！パン生地はソフトでもっちり。焼豚の味がしっかり馴染んでパクパクいけちゃいます。夫もお気に召したようです(*^_^*)ペロリと平らげてました～。


たまにはスイーツ系もいいかな？と思って、チョコバナナデニッシュを購入してみました。ソフトな感じの生地です。


お約束の断面はこちらです。チョコとバナナが真ん中にキレイに配置されています。いただいてみると・・・チョコバナナ～（笑）チョコとバナナのバランスがちょうど良いですねっ。変に甘すぎなくて美味しいです。私、甘すぎるデニッシュって苦手なので^^;


他にもいろいろ買ったのですが、今日は4種類のみご紹介させていただきました～(*^_^*)みんな美味しかった～！と言うか、久しぶりに訪れてさらにパワーアップしているほっかりこさんが素晴らしいな～って思いました。常に努力をし続ける姿勢が素敵だな～と。出産まであとちょっと時間があるので、是非また足を運んでみたいと思います！

窯出しぱん ほっかりこ
笠間市大渕1718
TEL&FAX 0296-72-4729
営業時間 10:00～18:00
定休日：月火
※　その他臨時休業もありますのでHPでご確認ください。